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なまり節 焼きなまり 400g 生利節 生節 かつお節 鰹節 鹿児島県 サラダ パスタ 洋食 送料無料
1575円 ★4.8
原材料かつお(国産)内容量400g賞味期限製造日から6ヶ月保存方法直射日光、高温、多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫にて保管してください。栄養成分表示(100g当たり)熱量:206kcal たんぱく質:32.1g 脂質:8.5g 炭水化物:0.2g 食塩相当量:0.1g (推定値)商品の特徴なまり節は、生のかつおをさばいたあとで、蒸す、ゆでるなどの処理をした加工食品です。「生利節」「生り節」「生節(なまぶし)」とも呼ばれています。 なまり節の製造工程は、まず原料であるかつおの頭部と内臓を取り除き、3枚おろしにしてゆでて背骨を取ります。そのあと、木を燃やして焙乾(ばいかん)して完...
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