「春よ恋」と「きたほなみ」をブレンドした北海道産100％使用。強力粉の春よ恋に中力粉のきたほなみをブレンドすることにより高い作業性と甘みやもちもち感を兼ね備えたオールマイティに幅広くお使いいただけます。こちらの小麦粉でフランスパンを焼くと外はカリッと中はもちっとした食感が楽しめます。春よ恋100％のものに比べて価格もお求めやすくなります。又、麺にした場合はもっちりとした中華麺・つけ麺が最適です。 名称小麦粉 規定値灰分0.45％・蛋白11.5％ 原材料名小麦 内容量25kg 賞味期限袋に製造日が記載されていますのでその日から6ヵ月になります。 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意...