■商品名：有機栽培 手作り味噌セット 中辛 （約3kg）玄米麹タイプ■メーカー：マルカワみそ■出来高：約3kg■賞味期限：製造日より4ヶ月■原材料：塩切り麹（蔵つき有機麹1,025g「有機米（国産）※時期により産地が変わる場合がございます。産地は、秋田県産、新潟県産、福井県産、宮城県産になります。」+赤穂の天塩375g）有機大豆650g（北海道産）手造り味噌秘伝の書1冊■商品詳細：全国的に珍しい玄米麹は甘み以外の旨味があり、有機栽培ですので味が強くしっかりとした味噌になります。麹と塩を混ぜた状態でお届けするので、より簡単に味噌作りができます。この製品は保存容器は付属しておりません。■保管方法：...