よつ葉の粉乳を使ったプロの逸品 よつ葉北海道バターミルクパウダー クリームからバターを製造する際に得られるバターミルクを濃縮・乾燥した乳風味豊かなパウダーです。 非発酵タイプ。 賞味期限は270日間（製造日を除く）の業務用1kgサイズ。 商品について 北海道産の良質なバターミルクを濃縮・乾燥させました。 バターミルクとは、クリームからバターを作った後に残る液体のこと。製菓・製パン・アイスクリーム等の材料に利用すると、バターミルク特有のやさしいミルク風味をプラスできます。 欧米ではソースを作るときのコクや風味付け、スコーンやパンケーキ等軽くふわっと仕上げたいお菓子の材料等に使用されます。 海...