“とんこつラーメンを研究し続ける会社" こだわりたい美味しさがある 一蘭ラーメン 博多細麺ストレート 「とんこつラーメンを研究し続ける会社」として長い歳月をかけ試作が重ねられた末に、その名に値するおみやげ商品が完成されました。 一蘭特製 赤い秘伝の粉付 博多細麺（ストレート） 経験豊かな麺職人が特別に配合した希少な小麦粉を使用し、コシやつるみ感を味わえる麺に仕上げられています。 一蘭独自の配合により茹で湯のにごりが抑えられ、スープの味をより堪能できるのが特長です。 スープ 日夜研究を惜しまず、専属職人が試行錯誤を繰り返し創り出されたスープ。 とんこつ特有の臭みを抑えながらも、コクと旨味が際...