北海道産の生乳から水分を抜いただけ！ 乳脂肪分もそのまま濃縮！ 北海道産の良質な生乳から水分を取り除き、乾燥させました。生乳をそのまま濃縮・乾燥させるため、乳脂肪分もそのまま濃縮。濃厚なミルクのコクと風味をプラスでき、お菓子づくりに活躍します。また、食パン作りに使うと、しっとりやわらかな食感に仕上がります。 通常の牛乳とほぼ同じ栄養があるので、お湯に溶かして牛乳代わりに召し上がれます。日本ではほとんど製造されていない希少品です。業務用700gサイズ。 ※画像はイメージです ■種類別 全粉乳 ■原材料名 生乳（北海道産） ■内容量 700g × 2袋 ■賞味期限 270日間（製造日を除く） ...