低温圧搾したエクストラバージンオリーブオイル スペイン南部アンダルシア、羊や馬が放牧される広大なオリーブ畑で農薬や化学肥料を使わない伝統農法で栽培された有機オリーブの実を100%使用しています。また、化学溶剤を使わず、30℃以下で低温圧搾しました。 オリーブのフルーティな香りとバランスの良いスッキリとした味わいの最高品質のエクストラバージンオリーブオイルです。 一般的にオリーブオイルは収穫時期によって味が変化することもあります。そのため、オリバレラのオリーブオイルは品質や味にも安定性のあるピクアル種を90％使用します。 また、専属のマエストロが、何本もの専用タンクに入ったオイルをテイスティ...