うま味調味料・香料 無添加。 野菜の揚げ浸し、焼き魚、かつおのたたきにも。 枕崎産のかつお節と利尻昆布からとった一番だしを使用しています。 ゆず皮を使用し、柑橘果汁の風味をおさえた旨味の強い味付ぽん酢です。 鍋物、湯豆腐、焼き魚などにこのままかけてお使いください。 お好みのオイルと合わせてドレッシングとしてもお使いいただけます。 ■名称 調味酢 ■原材料名 醸造酢（国内製造）、しょうゆ（大豆（分別生産流通管理済み）・小麦を含む）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、かつお昆布だし、食塩、ゆず果汁、りんご果汁、大豆たんぱく加水分解物 ■内容量 360ml ■栄養成分表示 （大さじ1杯15mlあたり）...