>>送料無料・5PCはこちら ジャガイモ"インカのめざめ"とは 「インカのめざめ」とは、南米アンデス地方原産の小粒種を品種改良されたジャガイモで、北海道でも栽培が盛んに行われています。名前の由来は、収穫時期が遅く、土を掘り起こすと太陽の光が射し込む瞬間に、インカ帝国が目覚めたような印象を与えることからインカの目覚めと表現されております。 インカのめざめは、他のジャガイモ品種に比べて【小ぶりです】、果肉もは綺麗な黄色で、甘みが強く、芋本来の風味も豊かで、特にフライドポテトやポテトサラダなどが人気です。 食感は栗やサツマイモのようなホクホク感とねっとりした濃厚な口当たりです。皮が薄く、皮ごと食べら...