道東沖で漁獲された鮮度の良いいわしを原料に使用し、醤油ベースの兼由独自の調味液で味付けし、骨まで食べられるようじっくり煮込んでおります。ごはんのおかずや、お酒のつまみにも最適です。料理に和える際、缶詰めだと一度中身を取り出してからほぐす作業になりますが、こちらの商品はレトルト商品ですので袋のまま軽く握り潰してください。そうすると程良くほぐれます。【お召し上がり方】そのままお召し上がりいただけますが、お好みにより湯せんで温めてお召し上がりください。湯せんの場合、お湯を沸騰させて火を止め、袋のまま約2分あたためます。商品詳細商品番号ky0009原材料いわし（北海道）、砂糖、醤油、水飴、味醂、昆布エ...