フリコ ゴーダ フリコは、1890年代に創業されたロイヤルフリースランドカンビーナ社のもつナチュラルチーズブランド。100年以上の永きに渡り、80か国以上にも及ぶ、世界中の人々から愛されてきました。伝統的な製法を丁寧に一途に守り続け、世界最高の品質を誇るチーズ作りに勤しんでいます。そんな信頼のブランド「フリコ」が作るゴーダチーズ。しっとりとした味わいとコクは日本人の嗜好とよく合うとされています。そのままでも味わい深いですが、加熱してとろけるチーズとしてピザやグラタンなどに使うと香りとコクがさらに増し、バターのような滑らかさが際立ちます。オーブン料理では茶褐色に焼けやすいので、見た目にも美味しく...