年間を通して大勢の観光客が訪れる「いか活造り」で有名な佐賀県唐津市呼子町。 そんな呼子町は、いか目当ての旅行者が絶えないと言われています。 呼子のいかは、日本中の美食家に愛される逸品。佐賀県呼子町の透き通った海で育ったいかは、その新鮮さと綺麗な半透明の身、いか本来の甘みの濃厚さで知られています。 そんな呼子のいかを鮮度抜群！美味しさそのままで、ご自宅までお届けします！ 漁師さんが一本釣りした呼子産の剣先いかの活き造りを、新鮮なうちに職人が丁寧に活造りに仕上げ、魚本来の「旨味・香り・みずみずしさ」を保てる最新のCAS凍結で瞬間凍結いたしました。 CAS凍結は食品の水分を、過冷却(液体を静かに冷や...