落花生（ピーナッツ）を使ったクリーミーでもっちりとした食感の 「じーまーみ豆腐」 じーまーみとは沖縄方言で落花生（ピーナッツ）のことを指し、 じーまーみ豆腐はピーナッツをすり潰してこした豆乳で作られております。 モッチリとした弾力ある食感とやさしい甘さが特徴で沖縄の郷土料理のして人気です。 冷蔵庫で冷やして別添のタレをかけてお召し上がりください。 ■こだわりの直火製法 昔ながらの直火製法を用いて、通常は蒸気で炊き上げる工程を地釜でゆっくりと豆乳を炊き上げるこだわりの製法で作られています。 風味が損なわれず、甘さも引き立ち、美味しいじーまーみ豆腐に仕上がっております。 ■栄養分が豊富に含まれてい...