もちもちで優しい味の名物豚まん  ■ 別府温泉名物・別府温泉ぶたまん “ニッパチ”の愛称で親しまれて40年、「幸崎のぶたまん」に新しい味が生まれました。 鉄輪温泉「別府旅館 湯元美吉」の良質な温泉水を、生地にたっぷり練り込んだ、小ぶりで食べやすい、別府生まれのあたたかい贈り物です。 別府温泉ぶたまんは、別府八湯のひとつ「鉄輪温泉」の飲用温泉水を皮にたっぷり練りこんだ、ちょっと珍しいぶたまんです。温泉水を練りこんだ皮は、ふっくらもちもち。こだわりの具は、新鮮なキャベツ、ニラ、タマネギと豚ミンチ。ひとくち食べるとふわっと広がる野菜の甘さに、「もう一つ！」...