【商品特徴】瀬戸内海の釜炊き塩と奄美大島の珊瑚礁塩、徳之島の珊瑚礁干潟塩のブレンドに徳之島産島あざみのブレンド塩です。 それぞれの塩をを焼き塩、島あざみは現地でフリーズドライ「テーブルソルトとしての使いやすさ」と「少量でスピード感のある美味しい旨味の引き出し」を両立させたテーブルソルトです。 【使い方】焼魚、焼肉、殆どの料理、野菜、果物、アイスクリーム、和菓子、チーズ系の洋菓子に少量かけて瞬時にしてスピード感のある美味しさアップを図ることが出来ます。 【特質】脳は「最初の感じた塩味で塩が足りているか足りないかを判断して美味しさを感じる」ので、減塩料理に使用する事で「塩を使って塩の摂取量を美味し...