こだわりの食材をお探しの方へおすすめです。弊社は惣菜・冷凍食品の食品製造加工専門会社です。 本品は、刺身用プレミアム・シルバーサーモン(チリ産)を高品質・低塩に仕上げたソフトスモークサーモンです。 スモーク法は、欧米で人気の高いヒッコリーチップで燻したヨーロピアンスタイルの直火法の冷燻です。 徳用判の800gですので包丁の先端を隙間に差し込んで小分けにしてラップに包み、必要な分を解凍してお召し上がり下さい。 飽きない美味しさ　幅広い使い途に対応するスモークサーモンを目指しました。多くのホテルやレストランで長く利用されている自信のスモークサーモンです。 ・プレミアム・サーモンを瀬戸内海の塩で丁寧...