商品情報 商品詳細 そば100％の当店自慢の純粋な花粉（打粉）です！！ 玄そばを割った時に出る実の中心部分のみを集めた貴重なものです。 水分を含んでもまとまりにくいでんぷん質の性質から、蕎麦の打粉として使用します。 花粉が上質なものだと非常においしい「蕎麦湯」がいただけます。 名称打粉原材料名玄そば（国内製造） 商品包装酸素を通しにくい袋を使用し、中に脱酸素剤を入れています。 内容量500g 賞味期限製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し、冷蔵庫に保存する事...