森のそば粉屋さんのご案内 用途やお好みに合わせて、他の商品もぜひご覧ください。 ・挽きぐるみそば粉「山茶花」 ・石臼挽きそば粉 ・香ばしく楽しむ「そばの実」 ・もっちり焼ける「ガレット粉」 ・そば粉の焼き菓子シリーズ ・業務用そば粉はこちら 商品情報 商品詳細 そばの実は、食物繊維が豊富で、たんぱく質はなんと白米の2倍！ それに加えビタミンB1やビタミンB2も豊富な低カロリー自然食です。 ルチンもたっぷりで、美容にも健康にも美味しくウレシイ！！ そば味噌やそば雑炊などにお勧めのそば実となっています。 簡単レシピ ・白米を炊く炊飯器の中に適量のそばの実と同量の水を足し、炊くだけでプチプチそばの実...