商品情報 商品の説明 商品の説明豆乳クリームと植物油脂がつくる世界初の豆乳クリームバター動物性油脂原料不使用。世界初の特許製法（USS製法）で作られた大豆由来の豆乳クリームを使用。乳などの動物性油脂原料を使わず、大豆素材を主体としているのでヘルシーな素材です。自然な旨み(旨味)とすっきりした口溶けが特徴で、合わせる素材の味を引き立てます。パン・菓子生地への練り込みから、バタークリームやお料理にバターの代わりとしてお使いいただけます。冷凍庫から出して、そのまますぐにカットして使うことが出来きます。そのため計量がしやすくバターのように調温する手間が省け、すぐにパン・お菓子作りに取りかかることができ...