不動の人気 No.1 もち米こうじ 自然な甘み 発酵 新潟産もち米麹をたっぷり12割と北海道産大豆で長期熟成 味わい もち米のトロッとした甘みと北海道産大豆のうまみの高いバランス 美味しい使いみち おみそ汁には 1．個性の強い具材　肉、玉子、緑黄色野菜など 2．あっさりとした具材　豆腐、わかめ、油揚げなど 味噌料理には きゅうり・おむびにそのままつけて 噌ムリエからのワンポイント 私は迷ったらこれを使います!　特にきゅうりやズッキーニの野菜スティックの時には必ずこれを選んでいます。 　　金亀子みそ赤ってこんなお味噌 　原材料:もち米(新潟産)、大豆(北海道産)、食塩 　糀歩合:12割(通常10...