商品のポイント ◎1年で2ヶ月しか味わえない日本海の冬の珍味を産地直送！ ◎カニ職人が絶妙の塩加減で茹でて甲羅に盛り付けてお届け！ ◎濃厚な内子とプチプチ食感の外子が絶品！ ◎冷凍保存OK！解凍方法は冷蔵庫で約12時間、常温で約3～6時間！ ◎酒の肴、カニ丼、かに鍋、味噌汁に…、食べ方いろいろ♪ セイコ蟹とはズワイガニのメスの呼び名ですが、こちら地元では、オスの越前蟹よりも人気があります。なぜかと言いますと、価格が手頃ということもありますが、甲羅の中に美味しい内子と外子、蟹ミソがたっぷり入っているからです。ただ、手のひらサイズの小さなカニで足も細く、食べ慣れていない人にとっては、この身出し作業...