商品のポイント ◎極寒のオホーツク海で水揚げされる一級品の真つぶ貝を厳選！ ◎1個ずつ丁寧に殻むきして開き処理し鮮度そのまま急速冷凍！ ◎コリコリの歯ごたえと独特の旨味は一度食べると止まりません！ ◎希少な特大サイズ＆ボリューム満点たっぷり500g食べ放題！ ◎お刺身の他にも、酢の物やバター焼き、炊込みご飯…食べ方いろいろ！ 以前より、当店ではボイルつぶ貝の販売はしておりますが、「柔らかくて美味しいんだけど、お刺身で食べた時のコリコリの食感が足りないんだよな〜」という不満のお声を頂戴しておりました。全国のつぶ貝を探し回って試食を繰り返した結果、ようやく、自信を持ってお勧めできる特大つぶ貝を発見...