魚のすり身に味付けをして香ばしく焼き上げ、ソーメン状にカットした「焼かま」。 焼き魚のような香ばしい風味がふわっと広がり、淡白で飽きのこない味わいが魅力の定番おつまみです。 ソーメン状に細く仕上げているため、つまみやすく食べやすいのもポイント。 軽やかな食感で、ついつい手が伸びてしまう“止まらない系”の珍味です。 そのまま食べても美味しく、マヨネーズを添えるとコクが加わり、さらに満足感のある味わいに。 ビール・ハイボール・日本酒など、幅広いお酒と相性が良く、家飲みのお供にもぴったり。 おやつとしても食べやすく、世代を問わず楽しめるやさしい味わいです。 香ばしさと淡白さが絶妙に調和した焼かまを、...