世界有数の胡椒の名産地「カンポット（カンボジア）」。ミネラル豊富な土壌と独特な気候の中受け継がれてきた伝統農法により大切に育てられた胡椒は、さながら宝石のような美しさ。広大な畑の中、まだ柔らかな若い実を厳選し生のまま、贅沢に天日塩で漬けたのが当店看板商品である「生胡椒の塩漬け」です。弾けるジューシーな口当たりと広がる強烈な旨味と香り。肉料理、卵や野菜など相性が良く、食材の魅力をぐっと引き立ててくれる名脇役です。「極上の胡椒」を贅沢にまるごと粒のままいただく体験、ぜひお気に入りの食べ方を見つけてみてください。▼おすすめの食べ方・卵かけご飯・お肉料理のトッピング・お刺身と一緒に・パスタとご一緒に ...