本醸造しょうゆ、りんご、発酵調味料をベースに、香味野菜（長ねぎ、にんにく）、辛味みそ（コチュジャン）、ごま油、香辛料をバランスよくブレンドした焼肉のたれです。特に牛肉の味を引き立てます。