長野県産の黒すりごまを使用し、長野県産黒大豆原料の醤油をベースとしたタレです。 隠し味に長野県産リンゴ果汁等を使用した贅沢な逸品です。 焼肉や野菜炒め等の焼き物系の他にもコロッケやカツの揚げ物にも良く合います。 家庭の料理にひとかけで贅沢な味わいに変身します。 ■賞味期限：製造日より10ヶ月