原材料 ◎はと麦・・・・・熊本県産または福岡県産または富山県産または岩手県産 古くから生薬としても人気があり、美容と健康に良いとされていますが非常に栽培が難しくなかなか市場に出回っておりません。 ※はと麦の粒が丸のままの物と小さくて粒が割れ細かい物が収穫の時期、産地やロットよって偏りがございますのでご了承下さい。穀物メーカーに精麦をお願いしておりますが、精麦が大変難しく毎回安定した粒状にならないとの事です。 ◎麹菌 ◎200g ◎製造地：熊本県 ◎保存方法：要冷蔵5℃以下で保存（野菜室など設定温度が高めの冷蔵保存ですと黒カビ等が発生してしまいます。） 商品到着後すぐに仕込まない場合は要冷蔵 賞...