独自にブレンドしたしょうゆダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取っただしが効いたもつ鍋です。 ・名称：もつ鍋 ・内容量：もつ480g、しょうゆスープ350ml、ちゃんぽん麺600g、鷹の爪3g、柚子胡椒8g、上赤身馬刺し50g、極上大トロ馬刺し40g、桜うまトロ60g、馬刺したれ3pc、おろししょうが2pc、おろしニンニク2pc ・原材料：牛もつ、しょうゆスープ（醤油（小麦、大豆を含む）、みりん、ニンニク、還元水あめ、食塩、ゆずパウダー、デキストリン、かつおぶしエキス、こんぶエキス、発酵調味料、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等））、ちゃんぽん麺（小麦粉、上海唐あくすい、焼成カルシウム（小麦...