原産国：中国英名：Ginger, Powder学名：Zingiber officinale科目：ショウガ科部位：根別名：ショウガ身体を温めることで知られるショウガの根を乾燥させたもの。生のショウガよりも、まろやかで甘味があります。保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。