大豆のカリッとした食感が、香ばしいごまによく合います。海苔を加えて、風味豊かに仕上げています。鉄を多く含む栄養機能食品です。本品1袋で1日当たりの鉄の栄養素等表示基準値（6.8mg）の61％が摂取できます。