☆古式醸造で熟成しています。 ☆添加物は一切使用していません。 ☆円熟した味、コク、香りは天然醸造醤油の逸品です。 ☆原材料の大豆は遺伝子組換えの混入を防ぐため、分別生産流通管理を行っています。