天然鱧の鱧（ハモ）鍋セット（3〜4人前） 徳島鱧の中でも最も高品質な鱧を厳選、活き〆してお届け！ 徳島県産の新鮮な野菜・こだわりの出汁とセットでお届けする至高の逸品 商品説明 全国有数の鱧の産地・徳島県から産地直送で「鱧（ハモ）鍋セット」をお届けいたします。 徳島の良質な天然鱧の中でも最も高品質・高鮮度なものを厳選し、活き〆・骨切り加工した一級品にのみ冠せられるブランド「きらびきハモ」を贅沢にたっぷりお入れしました。 徳島県産の水耕栽培野菜を中心とした約10種類の旬の野菜もお楽しみいただけます。 また、徳島を代表する料亭の料理長監修による特製出汁は、ハモの骨から出汁を取り3日間かけてじっくり造...