素材は南高梅と天然塩と赤紫蘇のみ。ご飯に合う甘くない梅干し 完熟して自然落下した南高梅だけを収穫しており、皮が柔らかくフルーティな香りが特徴です。徳島県から取り寄せた葉が細かくて香りの良い赤紫蘇と一緒に漬けています。天日干しの後、熟成させてまろやかになった口当たり、赤紫蘇の香りをお楽しみください。 梅ボーイズ 「梅農家が誇りを持てる梅干しを作りたい」そんな志を持って始まった梅干し屋。添加物は使わずに、塩だけ、塩と紫蘇だけで梅干しを作っています。 梅ボーイズシリーズ一覧はこちら 2