北海道で水揚げされたサンマを米ぬかと塩で漬け込み、昔ながらの製法で低温熟成させました。 程よい塩加減でご飯の進む逸品です。 さんまに米ぬかがあまりついておりませんが重石をかけるぬか漬けし、熟成後に一本一本手で米ぬかを落としパック詰めしております。 朝食や夕食のおかずやお酒の肴などにご利用ください。 【商品名】北海道産さんま 米ぬか 本漬　株式会社 マルトク 厚岸 糠さんま 【内容量】20尾 【原材料】さんま（北海道）、米ぬか、食塩 【賞味期限】到着後約90日程度 【保存方法】冷凍