※ハヌリの自家製白菜キムチ (2kg) 【食品衛生法3種の許可取得済】 ハヌリのキムチは安全・安心な提供を目指し、衛生的な環境での製造を徹底しております。保存料等の添加物は一切使っておりません。 一般のものと比較して、酸化の進行は早いので密封容器での保存をおすすめします。 酸っぱくなったキムチは炒め物や鍋等の料理に使うと美味しく召し上がれます。 【白菜へのこだわり】 毎早朝、青物市場で吟味し競り落とした名産地白菜のみを使用しております。 朝採れ白菜に塩打ちから水抜きまで丸3日間掛けて、白菜の旨味成分グルタミ酸を最大限に引き出してます。 【薬念（ヤンニョム）へのこだわり】 白菜キムチ専用に仕込ん...